papillotes de poulet au roquefort ingredients:4 pers 4 filets de poulet 80g de roquefort 4c.a soupes de miel quelques noix 5 cl d huile d olive sel,poivre recette: decoupez 4 morceaux de roquefort de la taille des filets de poulet. badigeonnez le centre...
Lire la suite
moules en papillote ingredients:2 pers 1 kg de moules 3 echalotes 1 gousses d ail 6 cl de vin blanc 1 petit bouquet de persil papier alu recette: emincez finement l echalote.hachez le persil puis l ail.grattez puis lavez les moules.repartissez les moules...
Lire la suite
papillotes de gambas au whisky ingredients:4 pers 20 a 24 gambas 2 citrons verts 5 cl d huile d olive 1 c.a soupe de whisky 1 c.a cafe de sauce soja 400g de blancs de poireaux 40g de beurre 5 cl de creme liquide papier alu sel,poivre recette: decortiquez...
Lire la suite
papillotes de cuisses de lapin a la moutarde ingredients:4 pers 4 cuisses de lapin 30g de moutarde 4 pomme de terre 2 oignons 4 gousses d ail avec la peau 2 dl de creme fraiche 5 cl d huile d olive 8 cl de vin blanc 4 branches de thym papier aluminium...
Lire la suite
Voir taille réelle crepe jambon fromage ingredients: 1 crepe 1 tranche de jambon cuit 30 g de gruyere rapé 1 noisette de beurre poivre recette: faite chauffer la poele,puis deposez y la crepe.ajoutez la noisette de beurre et etalez la sur toute la surface.rechauffer...
Lire la suite