lapin a la moutarde

Par seb34

lapin a la moutarde ingredients:4 pers1 lapin coupé en morceaux1 oignon1 carotte1 gousse d ail25cl de creme fraiche25g de beurre10 cl de vin blanc10cl de bouillon de volaille4 c.a s. de moutarde1 bouquet garnisel,poivre recette: pelez et hachez l oignon,pelez...

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la cuisine au beurre

Par seb34

le grand restaurant

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l aile ou la cuisse

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l histoires en cuisine.saveurs medievales

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l histoire en cuisine.delices romaines

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gratiné de chou fleur aux herbes

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gratiné de chou fleur aux herbes ingredients:4 pers 500g de chou fleur50 cl de lait70g de beurre40g de farine100g de gruyere rapé4 c.a soupe d herbes hachées(cerfeuil,persil,estragon) recette: nettoyer et coupez le chou fleur en petit morceaux.faites...

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photo ma cuisine

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ma petite cuisine

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papillotes de poulet au roquefort

Par seb34

papillotes de poulet au roquefort ingredients:4 pers 4 filets de poulet 80g de roquefort 4c.a soupes de miel quelques noix 5 cl d huile d olive sel,poivre recette: decoupez 4 morceaux de roquefort de la taille des filets de poulet. badigeonnez le centre...

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moules en papillote

Par seb34

moules en papillote ingredients:2 pers 1 kg de moules 3 echalotes 1 gousses d ail 6 cl de vin blanc 1 petit bouquet de persil papier alu recette: emincez finement l echalote.hachez le persil puis l ail.grattez puis lavez les moules.repartissez les moules...

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