entrée aux concombres par Cuisine Studio

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entrée aux courgettes par Cuisine Studio

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entrée de betteraves rouges par Cuisine Studio

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entrée aux sardines par Cuisine Studio

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entrée aux crevettes par Cuisine Studio

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boeuf bourguignon

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boeuf bourguignon ingredients:6 pers 1kg de macreuse 200g de poitrine fumée 2 carottes 2 oignons,2 gousses d ail 1 bouteille de vin rouge 1 verre a liqueur de marc 50 g de farine 1 morceau de sucre 3 cuil.a soupe d huile 1 noix de beurre bouquet garni...

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blanquette de veau a l anciene

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blanquette de veau a l ancienne ingredients:6 pers 1,5kg de poitrine de veau 500g de champignons 150g d oignons blancs 2 cuil.a soupe de farine 1 cuil.a soupe de creme fraiche 70g de beurre 1 jaune d oeuf 1 gros oignon,4 gousses d ail 4 carottes,2 blancs...

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pot au feu

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pot-au-feu a l ancienne ingredients:8 pers 500g de gite a la noix 300g de jarret de veau 250g de poitrine fumée 800g de plat de cotes 1 os a moelle 500g de poireaux 500g de carottes 1 branche de celeri 2 oignons 4 clous de girofle 2 gousse d ail thyn,laurier...

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daube

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daube de boeuf ingredients:5,6 personnes 4 tomates 4 oignons 250g de carottes 1 kg de culotte de boeuf 150g de couennes de lard 150g de jambon de bayonne 2 gousse d ail 1/2 litre de vin blanc 1 petit verre d armagnac 2 clous de girofle 1 pincee de cannelle...

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quiche au chou

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quiche au chou ingredients:4pers 1 rouleau de pate brisee 1 chou blanc 1 poireau 100g de lardons 3 oeufs 100g d emental 15 cl de creme liquide 10 g de beurre sel,poivre. recette: couper le chou en lanieres et les plonger 10mn dans une casserole d eau...

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