crepe oeuf miroir
ingrdients:
1 crepe
1 oeuf
1 noisette de beurre
poivre
recette:
faites rechauffer la crepe 30 secondes d un coté,retournez la et enduisez l autre coté de beurre.
cassez l oeuf sur la crepe en etalant delicatement le blanc pour faire cuire plus vite,mais sans casser le jaune.poivrez.
ramenez uniquement les deux bords verticaux pour former un rectangle et laissez voir ainsi l oeuf,sans laisser refroidir
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