• oeufs champignons


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    ingredients:

    1 oeuf

    1 tomte

    ciboulette

    mayonaise(en tube)

    1 tranche de mozarella

    recette:

    plongez l oeuf 10 min dans l eau bouillante,puis passez le sous l eau froide.retirez la coquille puis coupez les deux extremite de l oeuf,en coupent plus large la parti moins pointu,pour retire le jaune.

    deposez la ciboulette ciseler sur la tranche de mozarella puis l oeuf cote non ouvert.remplissez de moitier l oeuf avec la mayonaise puis avec le jaune que vous aurez raper.decoupez une tranche du haut de la tomate,et disposer sur l oeuf.

    decoupez en petit des le reste du blanc d oeuf,et disposez sur la tomate.

    servir avec une salde,et le reste de la tomate couper en cube.


  • Commentaires

    1
    tefan
    Vendredi 14 Novembre 2008 à 18:20
    original cette présentation, félicitation.
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