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oeufs champignons
ingredients:
1 oeuf
1 tomte
ciboulette
mayonaise(en tube)
1 tranche de mozarella
recette:
plongez l oeuf 10 min dans l eau bouillante,puis passez le sous l eau froide.retirez la coquille puis coupez les deux extremite de l oeuf,en coupent plus large la parti moins pointu,pour retire le jaune.
deposez la ciboulette ciseler sur la tranche de mozarella puis l oeuf cote non ouvert.remplissez de moitier l oeuf avec la mayonaise puis avec le jaune que vous aurez raper.decoupez une tranche du haut de la tomate,et disposer sur l oeuf.
decoupez en petit des le reste du blanc d oeuf,et disposez sur la tomate.
servir avec une salde,et le reste de la tomate couper en cube.
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Commentaires
1tefanVendredi 14 Novembre 2008 à 18:20original cette présentation, félicitation.Répondre
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