• lasagnes de courgettes et chevre frais


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    lasagnes de courgettes et chaivre frais

    ingredients:

    6 a 8 feuilles de lasagnes

    3 courgettes

    3 fromages de chevre frais

                                                                           2 oeufs

                                                                           5 cl de lait

                                                                           1c.a c.de cumin en poudre

                                                                            sel,poivre

    recettes:

    prechauffez le four a 150°c

    lavez les cougettes,coupez-les en rondelles et laissez-les cuire 5 minutes dans l eau bouillante salee.egouttez immediatement.ecrasez a la fourchette deux des fromages de chevre.

    dans un bol, battez ensemble les oeufs et la creme.ajoutez a ce melange le fromage ecrase et le cumin.salez et poivrez.melangez intimement jusqu a obtention d une preparation liquide.si necessaire,ajoutez un peu de lait pour la fluidifier.

    huilez le fond du plat a four.versez un peu de preparation puis posez 2 feuilles de lasagnes,disposez les rondelles de courgettes,puis la preparation au fromage,puis des feuilles de lasagnes et ainsi de suite.

    coupez le fromage de chevre restant en rondelles puis disposez-les sur le dessus des lasagnes:elles grilleront durant la cuisson.enfournez et laissez cuire 20 minutes.


  • Commentaires

    1
    aaliyah33
    Dimanche 2 Novembre 2008 à 23:16
    les photos sont de toi?
    ca a l'air super bon, je vais tester.
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