• crepe oeuf miroir


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    crepe oeuf miroir

    ingrdients:

    1 crepe

    1 oeuf

    1 noisette de beurre

    poivre

    recette:

    faites rechauffer la crepe 30 secondes d un coté,retournez la et enduisez l autre coté de beurre.

    cassez l oeuf sur la crepe en etalant delicatement le blanc pour faire cuire plus vite,mais sans casser le jaune.poivrez.

    ramenez uniquement les deux bords verticaux pour former un rectangle et laissez voir ainsi l oeuf,sans laisser refroidir


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