• brochettes de boeuf,agneau et lard

    brochettes de boeuf,agneau et lard

    ingredients:4 pers
    400g de boeuf,coupé en cube
    400g de gigot,coupé en cube
    8 tranches de lard
    8 echalotes coupé en 2
    8 tomates coupé en 2
    12 piments en conserve
    4 cuil.a soupe d huile
    4 gousses d ail,finement hachées
    2 cuil.a café de paprika
    1 pincée de poivre
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    recette:

    piquez des morceaux d agneau,de boeuf,de lard,d echalotes,de tomates et de piments sur 4 brochettes.melangez l huile,l ail,le paprika,et le poivre dans un bol,et badigeonnez les brochettes.

    faite cuire les brochettes au barbecue en les retournant et en les badigeonnant de la preparation.

     


  • Commentaires

    1
    judomoys75
    Dimanche 26 Juillet 2009 à 13:16
    mmmh!! miam tous cela donne envie lol!!
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